三文鱼肉质鲜嫩，口感爽滑，特别好吃，但是也有些人对三文鱼了解不多，不知道三文鱼应该怎么吃，今天小编在这里就为大家具体说一说，告诉大家三文鱼怎么吃最好。

三文鱼怎么吃之柠檬三文鱼

食材：三文鱼肉一块、盐、黑胡椒粉、香菜、柠檬汁半杯、橄榄油2勺、黄油2勺、葱一根、大蒜一个、白酒

做法：

1、将三文鱼划口并用盐调味，再放入香菜，柠檬汁和一勺橄榄油搅拌均匀，放置约十五分钟。

2、热锅，并放入剩下的橄榄油和一勺黄油，当黄油逐渐融化时，倒入三文鱼，等皮脆时出锅，约6分钟。

3、放入剩下的黄油，等快融化时放入葱和大蒜，炒香。

4、再倒入白酒，柠檬汁煮沸，使酱汁变稠为止。

5、最后撒上一层黑胡椒粉，将清香的柠檬汁浇在三文鱼上就搞定啦！

三文鱼怎么吃之烤三文鱼

三文鱼怎么吃

原料：三文鱼300g，黄瓜1小段，茭白1小段，胡萝卜1小段，海盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量

做法

1、三文鱼横片成0.3厘米厚度的薄片。

2、黄瓜、茭白和胡萝卜分别切成丝，长度比三文鱼片的宽度稍微长一些，撒上盐备用。

3、将蔬菜放在三文鱼片上，从一侧卷起，将蔬菜卷入三文鱼片中，做成三文鱼卷。

4、烤箱，开到220度上下烤，进行预热。

5、烤箱预热的同时，将三文鱼刷上一层橄榄油。

6、预热完成后，将烤箱设置成上下烤，200度烤15分钟。

7、设置好之后，将三文鱼卷放入烤箱中层烤制。

8、烤制完成后，将三文鱼卷取出，表面撒上海盐和黑胡椒碎，就可以享用啦~

三文鱼怎么吃之三文鱼鸡蛋卷饼

原料：腌制香草三文鱼、鸡蛋、生菜、面粉、糯米粉、油盐

做法

1.准备好原材料；

2.米粉和面粉混合好，打入鸡蛋再加入适量的盐；倒入适量的水搅拌均匀，加入少许油，搅拌成稀稠合适的面糊；

3.烧热锅，底部刷层油；将搅拌好的米面糊倒入锅中；

4.转动锅，让米粉糊均匀铺满锅底，小火煎定型；煎熟的鸡蛋米饼放在案板上，将腌制的香草三文鱼平铺在饼上，再铺上生菜叶；将鸡蛋米饼卷好，斜对切成两段；装盘摆好，再搭配上杯牛奶。

【三文鱼的做法】三文鱼怎么吃

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